BACK

Roots Bangkok: BBQ, Grill & Garden มนต์เสน่ห์ของความอร่อย

ลายแทงความอร่อยแห่งใหม่ที่เราสามารถพาสัตว์เลี้ยงแสนรักมาด้วยกันได้ กับ Roots ร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่น

ที่ตกแต่งในสไตล์ “อัล เฟรสโก้” หรือสวนอันแสนปลอดโปร่ง ซึ่งเหมาะสุดๆ กับการที่จะพาสัตว์เลี้ยงของเรามามีช่วงเวลาพิเศษ ได้ร่วมนั่งรับประทานอาหารแบบชิลล์ๆ สัมผัสบรรยากาศของสวนที่มีต้นไม้ใหญ่รายล้อม มีพื้นที่กว้างขวางและสนามเด็กเล่นที่สามารถจะพาลูกๆ ของเรามาวิ่งเล่นได้

ส่วนเมนูอาหารของที่นี่ก็สร้างสรรค์โดยเชฟมากประสบการณ์ ซึ่งเราก็ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วย Classic Canadian Pizza พิซซ่าหอมกรุ่นที่ตีแป้งสดใหม่ทุกวัน และอบจากเตาถ่านโดยใช้ฝืนจากต้นยูคาลิปตัส ให้สัมผัสแป้งนุ่มๆ เป็นพิเศษ และเข้ากันกับชีสเข้มข้นเป็นที่สุด ต่อกันด้วย Jerk Chicken เมนูนี้ความอร่อยอยู่ที่ Jerk Sauce ซึ่งทางร้านปรุงขึ้นเองจากพริกพันธุ์ที่เผ็ดที่สุดจากต่างประเทศ นำมาหมักกับไก่ เข้าเตาอบ แล้วนำมาย่างอีกที ซึ่งทำให้ซอสเผ็ดร้อนเข้าถึงเนื้อไก่นุ่มๆ เสิร์ฟคู่กับข้าวผัดที่ผสมถั่ว ขิง กะทิ และหอมแดงแสนอร่อย พักความเผ็ดร้อนมาตัก Greek Salad สลัดแบบคลีนๆ ทีเด็ดอยู่ที่ความกลมกล่อมของน้ำสลัดที่ไม่เหมือนใคร และ Santa Fe Nachos เป็นเมนูสำหรับคนไม่รับประทานเนื้อสัตว์ แต่ก็อร่อยเลิศด้วยซอสเชดดาร์ชีสและมอสซาล่าชีสที่เข้ากันอย่างลงตัว ตบท้ายด้วยเมนูหนักๆ อย่าง Pork Chops แสนนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟมาพร้อมกับมะเขือเทศย่างและมันบดที่รับรองว่าถ้าได้ลองแล้วจะต้องติดใจ

เครื่องดื่มค็อกเทลของที่ Roots ก็โดดเด่นไม่แพ้เมนูอาหาร ลองสั่ง Roots Sunshine ซิกเนเจอร์ของร้าน ที่ให้ความสดชื่นจากน้ำทับทิม หอมกลิ่นส้ม แถมยังน่ารักน่าชังกับการตกแต่งแก้วที่สาวๆ น่าจะต้องกรี๊ด หรือจะเลือก Hazelnut Freshness ที่มีความเปรี้ยวจากแอปเปิ้ลและเลม่อน แต่นุ่มชุ่มชื่นด้วยฟองไข่ขาวและน้ำขิง สดชื่นไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มอีกมากมายให้เลือกสรรกันที่ Roots แค่พลิกเมนูเครื่องดื่มก็เมื่อยมือแล้ว!

อ๊ะ ขอตัวพาเจ้าตัวดีไปวิ่งเล่นที่สนามเด็กเล่นของที่ร้านก่อนนะคะ ก่อนที่คุณแม่เองจะมึนจนเดินไม่ไหว!

 

Location

Roots Bangkok: BBQ, Grill & Garden

B-107, โครงการเค – วิลเลจ ถนนสุขุมวิท 26 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
เปิดบริการ: วันจันทร์ – วันศุกร์ 15.00 – 01.00 น., วันเสาร์ 11.30 – 01.00 น. และ วันอาทิตย์ 11.30 – 00.00 น.
www.rootsbangkok.com

02-661-5227

recommended articles

Pembroke Welsh Corgi lover

เรื่องราวของความหลงใหลในสุนัขสายพันธ์คอร์กี้ ของคุณแนน ทำให้เกิดเพจน่ารักๆ จนกลายมาเป็นนัก breeder และเจ้าของฟาร์มในเวลาต่อมา

บทสัมภาษณ์ “มิว ศุภศิษฏ์” กับน้อง “ช็อปเปอร์”

จากพระเอกคู่จิ้นสู่ศิลปินเพลงป๊อปสุดฮอต ที่ไม่ว่าจะมีผลงานทางด้านไหนก็เอาใจเหล่า Mewlions (มิวเลี่ยน) ไปเต็มๆ Pet Hipster ฉบับนี้จึงนำหนุ่มหล่ออย่าง มิว ศุภศิษฏ์ จงชีวีวัฒน์ มาขึ้นปกในคอนเซปต์ Reflection มาเปิดเผยอีกด้านของทัศนคติที่คุณอาจไม่รู้ และความน่ารักของน้องชอปเปอร์ หมาปอมสุดรักของหนุ่มมิว ศุภศิษฏ์ มาร่วมถ่ายแฟชั่นในเล่มนี้กันด้วย